「がらんちょ本店」は鮮魚卸直営の居酒屋です。
普通は

漁師→市場→築地→中卸→卸業者→飲食店

という流れでお魚が届きます。
ですが当店は

漁師→→→→市場→→→→がらんちょ本店

と、究極の鮮度でお客様にご提供しております。

魚は鮮度が命。
他所では絶対味わうことのできない、最高の魚を召し上がれます。

「がらんちょ」の料理には、三浦野菜を使います。
三浦では、昔ながらの農家の方が「身体にやさしく、本当においしい採れたての野菜」づくりに取り組んでいらっしゃいます。

その農家さんから分けてもらっているのが、水分とミネラルをたっぷり含んだ「朝採り三浦野菜」。
張り、つや、色の濃さは、養分をたっぷり含んだ証拠です。

ぜひ、ご賞味ください。

その季節でしか飲むことができない珍しい日本酒を仕入れております。
また滅多に見かけない、見たこともない焼酎も多数取り揃えております。

おいしい魚料理に合うお酒が飲みたいけど、知らないお酒ばかりで困っている貴方！
好みにピッタリ合うお酒をオススメ致します！

また色んな種類を飲まれたいお客様向けに、半合でのご提供もしております。
美味い魚と美味い酒。

是に敵う物無し！